こんにちは😃

BEYONDトレーナーの川口です。

今回はビタミンEについてお話ししたいと思います。

ビタミンっていっぱいあるじゃないですか？

その中でもあまり知られていないビタミンEの紹介をしていきたいと思います✨

一体ビタミンEとはどんな効果をもたらし、本当に必要なのか一緒に見ていきましょう😌

それでは中身にレッツゴー💨

〜　目　次　〜

・ビタミンEの作用

・ビタミンEの含まれる食材

・ビタミンEの目安の摂取量

【ビタミンEの作用】

・ビタミンEのメリット

ビタミンEは強力な抗酸化物質であり、体内の細胞や組織を酸化ストレスから守る役割があります。また、血液の循環を改善し、免疫機能を強化する効果もあります。さらに、ビタミンEは血管を保護し、心臓病や発がんリスクの低下にも関与しています😉

・ビタミンEのデメリット

摂取量が過剰となると、ビタミンEは血液の凝固を遅らせる可能性があります。そのため、適切な摂取量を守ることが重要です⚠️

【ビタミンEを含む食材】

ビタミンEは様々な食材に含まれています。主なビタミンEの豊富な食品には以下があります:

・木の実類（アーモンドやピスタチオ）

・ひまわりの種やひまわり油

・トウモロコシや大豆油

・ほうれん草やブロッコリーなどの緑黄色野菜

これらの食材をバランスよく摂取することで、ビタミンEを効果的に摂ることができます👏

【ビタミンEの目安の摂取量】

ビタミンEの目安の摂取量は年齢や性別によって異なります。一般的な成人の場合、1日あたりのビタミンEの摂取量は推定で15mgです。しかし、妊娠中や特定の疾患を抱えている場合は、医師に相談して適切な摂取量を確認することが重要です🙇‍♂️

（例）

・大さじ1の植物油（ひまわり油、大豆油、コーン油など）：約5mg

・アーモンド（28g）：約7mg

・ひまわりの種（28g）：約10mg

・とうもろこし（中サイズの1本）：約2mg

・ほうれん草（生、1カップ）：約2mg

・オートミール（乾燥、1カップ）：約1mg

ってことは大さじ1の植物あぶらでひまわりの種28gを炒めて食べたら1日の摂取量終了ってことだね☺️笑

【まとめ】

ビタミンEは私たちの健康に重要な役割を果たす栄養素です。適切な摂取量を守ることで、抗酸化作用や免疫機能の向上、心臓病や発がんリスクの低下などのメリットを享受することができます。木の実類、ひまわりの種や油、緑黄色野菜などの食材からビタミンEを摂取することがおすすめです👍

しかしながら、過剰摂取は出血リスクを増加させる可能性があるため注意が必要です。適切な摂取量については医師に相談しましょう！

健康な生活を送るために、ビタミンEをバランス良く摂取することを心がけましょう！ご自身の健康のためにも、ビタミンEを意識した食事を取り入れてみてください。それでは、みなさん、良い食事と健康な生活をお楽しみください😊

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